Гевгири, сита и фунии

Кулинарните приключения никога няма да са същите без подходящи кухненски аксесоари. Ние от магазин за домашни потреби Галея разбираме колко е важна подготовката за приготвяне на храната. Затова в тази категория Ви предлагаме голям изобро от гевгири, сита и фунии.

Каква е тяхната роля в кухнята?

Гевгирът е съд, който прилича на голяма купа с дупки. Неговата роля е да Ви помогне за отцеждане на продуктите след миене – зеленчуци и плодове. Използва се и при приготвяне на паста, ориз и варива. Може да бъде изработен от метал, пластмаса или керамика, но повечето професионални готвачи предпочитат леки и компактни модели. Възможно е да има една или две дръжки, които да Ви предоставят по-голямо удобство.

Ситото е аксесоар, който служи за отцеждане на течности или отделяне на твърди частици и отпадъци от храната. То намира приложение и при приготвянето на печива и сладкиши, където брашното трябва да бъде внимателно пресято. В зависимост от големината, може да се използва както за приготвяне на насипен чай ,така и за тестени изделия.

Фуниите са незаменими помощници, когато искате да прелеете течност от съд в бутилка. Те са функционални и Ви осигуряват по-добро удобство.