Вече имате перфектната кухня, в която да приготвите любимите си ястия? А избрахте ли своите кухненски съдове и прибори? Готвенето не е просто изкуството да съчетаете съставките правилно, а изисква да имате и правилните „инструменти” за работа.

Чинии, чаши, тигани, тенджери и още... – това са само част от основните неща, от които се нуждаете, за да направите живота си много по-лесен. Въпреки че на пазара постоянно се появяват нови кухненски аксесоари, Вие не се нуждаете от всички тях, за да готвите добре.

Всъщност, всяко домакинство се нуждае от кухненски прибори за приготвяне на храната и сервиране – дъски за рязане, белачки, резачки, мелачки, ножове, вилици, лъжици и други. В тази статия ние, от Галея, ще Ви помогнем да си набавите всичко необходимо за Вашата кухня. Ще Ви споделим нашия списък с основни прибори, който е идеален за любители готвачи и начинаещи.

Какви трябва да са приборите за хранене?

Да изберете своя комплект от прибори за хранене – лъжици, вилици и ножове, не е лесна задача, когато на пазара има голямо разнообразие от продукти. Това не е покупка, която правите всеки ден, а дългосрочна инвестиция. Затова Ви съветваме да не правите импулсивни покупки, а да отделите време и да се запознаете със съветите на нашите професионалисти.

Със сигурност Ви се е случвало да се питате: „Как да избера най-изгодните и качествени кухненски прибори?”. Разбира се, пред Вас стоят хиляди възможности. В нашия онлайн магазин, можете да откриете прибори за всеки вкус, като цените варират в зависимост от материалите, от които са изработени и от броя на елементите.

Приборите за хранене

Когато става въпрос за основен комплект за хранене, Ви съветваме да започнете, като отговорите на 3 важни въпроса:

  • Какви функции ще изпълняват? – Тук трябва да вземете предвид начина, по който консумирате храната си. Например, ако използвате повече от една вилица и нож на хранене, ще трябва да заложите на по-голям комплект. Но, ако предпочитате по-непринудения стил на хранене, стандартен комплект би Ви свършил работа.
  • Какъв е Вашият бюджет? – добре е да определите бюджета въз основа на приборите, от които се нуждаете. Съобразете се с големината на домакинството си и колко често каните гости. Ако правите големи събирания, ще се нуждаете от повече прибори. От друга страна, ако живеете сам, можете да започнете с по-малък комплект.
  • Какво е тяхното качество? – по-често хората се фокусират върху визията и не обръщат внимание на материалите, тяхната здравина и надеждност. Но това са важни критерии, които са от значение за добрата инвестиция.

Правилният комплект за хранене ще изглежда не само привлекателно, но и ще Ви предоставя удобство и ще е удоволствие да го използвате. Обикновено, Вашият избор зависи до голяма степен от бюджета, вкуса и ежедневните Ви нужди.

Комплект от какъв материал да изберете?

Има два ключови фактора, които разграничават добрите прибори за хранене – суровината, от която са изработени и финиша. Най-използваните материали в производството на прибори са неръждаема стомана, сребро, никел и пластмаса.

Неръждаемата стомана е суровина, предпочитана за прибори. Този вид се използват широко не само в домакинството, но и в хотелиерството. Според характеристиките им, можем да определим приборите от неръждаема стомана като:

  • Качествени и с висока устойчивост на ръжда.
  • Материалът не влияе на вкуса.
  • Не са магнитни.
  • Подходящи за съдомиялна машина и много лесни за почистване.

В древността среброто се е считало за символ на висок социален статус. Днес е по-разпространено и по-лесно достъпно за всеки. Все пак това е по-скъп вариант, когато става въпрос за прибор за хранене. Затова трябва да внимавате, ако изберете прибори от този материал. Обърнете внимание не само на изработката, но и дали става въпрос за наистина сребърни прибори.

Никелъте комбинация от три метала: мед, цинк и никел. Използва се широко в производството на прибори и бижута. Има подобен цвят на среброто, но е доста по-светъл на цвят. Ако се вгледате внимателно, ще забележите, че се доближава повече до стоманата. Като цена е по-достъпен вариант от среброто, защото въпреки високата си устойчивост се нуждае от правилна поддръжка.

Кухненски комплект прибори

От какво се нуждаете в кухнята?

Ножовете са първи помощник на всеки готвач, независимо от неговите способности. Съществуват различни видове, които изпълняват различни функции. Но, ако искате да приготвяте храна с лекота, Ви препоръчваме да заложите на:

  • Нож на готвача – с него можете да приготвите повече от 90% от заготовките си. Подходящ е за почти всичко. Има дължина от 25 сантиметра и е с дълго, триъгълно острие с лека извивка. Познат е още като „френски нож”.
  • Нож за хляб – острието му е назъбено, вълнообразно. Подходящ е за нарязване на хляб и тестени изделия.
  • Нож за белене – той не е задължителна придобивка за всяка кухня, но малките му размери го правят подходящ за справяне с беленето на по-малки продукти.

Мерителните лъжици са друго удобство, което ще Ви помогне. Дори да обичате да слагате съставките на око, някои рецепти се нуждаят от точни пропорции. Мерителните лъжици служат за загребване на чайове, подправки, сушени билки. Лесно се побират в различни буркани и съдове и Ви позволяват да отмерите нужното количество бързо и лесно.

Дървените лъжици не са абразивни за повърхностите на тенджерите, тавите и тиганите. Те ще Ви позволят да разбърквате ястията още на огъня и да проверявате степента им на готовност. Можете да ги откриете в различни размери и са подходящи за всички видове готвене.

Оребрените шпатули са задължителен аксесоар, който може да се използва за всичко по време на готвенето. По-широката  основа улеснява обръщането на месо, риба, яйца, палачинки, мекици, бухтички, картофи и други. Скосеният ръб улеснява плъзгането под храната, която ще обръщате, а прорезите позволяват на мазнината да се отцеди.

Белачките са незаменим помощник в кухнята! С тях бързо и лесно ще премахнете обелките на зеленчуците и можете да направите различни декорации като панделки и розички. Уверете се, че избирате удобен и здрав модел, който ще Ви осигури здраво  захващане.

Бъркалките за яйца са по-бързи и ефективни от обикновените вилици и лъжици. Те предоставят добър захват и възможност за справяне със задачата с лекота. Освен полезни, са незаменими при приготвяне на сосове, сладкиши и тестени изделия.

Щипките за салати са супер полезни при сервиране на салати, меса и мезета. Могат да се използват и за обръщане на месо при приготвяне на барбекю, скара и други. С тях  ще  си помогнете при преместването на съставките в тигана, без да рискувате да се изгорите.

Една добра дъска за рязане ще Ви помогне по време на приготвянето на съставките и заготовките за ястията Ви. Осигурява стабилна основа, която не се размества лесно и прави рязането по-лесно и удобно. Препоръчваме да имате няколко дъски за рязане. Можете да откриете дъски, изработени от различни материали – пластмаса, дърво, МДФ, полипропилен и други. Пластмасовите модели могат да се мият в миялна.

Всяка кухня се нуждае и от практичен гевгир за отцеждане на тестени изделия и зеленчуци. От Вас зависи дали ще го използвате за приготвяне на спагети или при измиването и подготвянето на плодове и зеленчуци.

А Вие взехте ли своите кухненски прибори?

Това са само част от основните аксесоари, от които се нуждаете! Не пропускайте да разгледате нашия онлайн магазин за домашни потреби и да си набавите всичко необходимо още днес!

Свържете се с нас на телефон: 0894 475 888, ако се нуждаете от професионална консултация.